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今天是农历二月十八日，民间有多个传奇海量激情文学网，充分讲明今天是一个好日子，有传奇是不雅音菩萨寿辰，也有传奇是马梵衲过江日，还有贵寓说是“家长节”。俗语说得好：百善孝为先，贡献父母即是最大的善！今天二月十八，记起“吃二样，作念二事，忌一事”习俗，天平地安家兴旺！

一、吃二样

1、吃梅菜扣肉

农历二月十八日是“贡献节”，民间有吃梅菜扣肉的传统食俗，梅菜扣肉酸香寓意着苦尽甘来，这个菜谁家也不见得往往吃，倒不是吃不起，而是总以为是统统宽阔的菜，比及抨击时间才会出现它的身影。

食材：五花肉、梅干菜、老抽、生抽、醪糟水、黄糖

作念法：1、将五花肉700克，梅干菜150克，老抽15克、生抽45克羼杂、醪糟水30克、黄糖20克羼杂均匀，作念成一碗调料汁。2、五花肉整块放入锅里，放点香料、葱姜蒜去腥，煮至全熟。3、煮熟的五花肉捞出，放在大碗里，把调料汁在肉块上每一面都抹匀，也可以腌15-20分钟，实足的调料汁留着。4、宽油能没过肉皮即可，小火烧至油温3成热；把肉块皮朝下放入油锅中，小火逐渐炸至猪皮呈金褐色。5、炸好的肉块切8毫米的厚片，整皆地码在碗底。6、150克梅干菜，用水泡1小时就差未几涨开，用净水反复冲洗干净，挤干水分。7、倒油，姜蒜炒香，倒入梅干菜翻炒，再倒入之前剩余的调料汁翻炒，看情况是否放盐，炒好的梅干菜铺在肉碗里，压紧实。8、整碗放入电高压锅中，采选“蹄筋/豆类”档，自动定时蒸好。9、蒸好的肉端出来，上头扣上一个盘子，飞速翻转，幸免汁水流在地上，蒸肉的碗被翻上来，拿走蒸肉的碗，一盘梅菜扣肉就完成了。

2、吃清蒸鳜鱼

农历二月十八日贡献节，民间有吃清蒸鳜鱼的传统食俗，鳜鱼谐音“贵余”，象征高贵实足，清蒸作念法保留原味，体现对父母健康的存眷。上了年岁之后，饮食也要清淡一些才好。桂鱼中含有的卵白质属于优质卵白，肉质精细，极易消化，允洽儿童、老东谈主及体弱、脾胃消化功能欠安的东谈主食用，能增强机体免疫力、强身健体。

食材：鳜鱼、葱姜蒜、青椒、料酒、盐、糖、生抽、蒸鱼豉油、油

作念法：1、水灵现杀鳜鱼一条，径直让鱼雇主杀好计帐干净。2、鳜鱼两面都用刀斜着划几刀，葱姜蒜辣椒切好。3、鳜鱼两面抹点盐，肚子里和高下两面都放一半的葱姜蒜，刀口可以塞点姜丝，放入盘子，淋上三勺料酒，腌制20分钟。4、水烧开，鱼上锅蒸8分钟，关火，然后倒出盘中实足的水。5、3勺蒸鱼豉油，一勺生抽，糖适量，盐极少点，放在碗里搅动一下。6、将酱汁均匀撒到鱼上，开火赓续蒸5分钟，关火。7、将鱼身上蒸过的葱姜蒜用筷子夹走扔掉，用刚剩下的清新葱姜蒜青椒丝铺在鱼身上。8、另起锅开火，倒入适量食用油烧热。9、把热油淋到蒸好的鳜鱼上，会发出滋滋的声息，清蒸鳜鱼完成。

二、作念二事：

1、陪父母踏青

踏青既能举止筋骨，又能借当然好意思景悠闲父母心情。接收平坦步谈，备好御冬装物，途中多倾听父母回忆旧事，增进心情换取，黑白常可以的一件事。

2、给父母红包

二月十八日贡献节给父母发红包，红包金额不拘大小，重在传递情意。附上“安康龟龄”“笑口常开”手写祈福卡，让父母感受到被操心的仁爱，亦然四肢子女的一派孝心。

三、忌一事：忌吃发物

二月十八不只是贡献节，还是仲春时节，这么的天气里，不再允洽吃牛、羊、辛辣等发物，要多吃应季的蔬菜，不但关于身体健康又平正，还周身简陋不上火！

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